Dhome Blog

Dhome Blog (23)

Si svolgerà dal 13 al 15 giugno 2013 con arrivo e partenza a Sanremo la prestigiosa gara velica Giraglia Rolex Cup. Un’occasione unica per chi ama la vela, ma anche per conoscere Sanremo sotto un’angolazione marinara. Il colpo d’occhio di centinaia di barche a vela, colorate ed eleganti, ormeggiate nel porto della città è imperdibile. Anche per chi non intende regatare ma solo godersi al meglio la città più glamour della riviera dei fiori. La Giraglia è una competizione fra…
E’ una ricetta un po’ faticosa, ma la vita delle donne non è mai stata facile! Bisogna prima pulire le cozze dall’esterno e poi aprirle a crudo. Chi pensava di buttarle in padella e aspettare, si sbaglia. Anche il riso va messo a crudo, deve cuocere con l’acqua delle cozze e il vapore che si sprigiona all’interno dei due strati di patate. Insomma un vero e proprio prodigio di bontà.     per 6 persone: 1 Kg di cozze 300 g di…
The 43rd edition of Exporose offering to admire and enjoy amazing compositions of cut roses, opens its doors to an illustrious French woman, world-famous Edith Piaf. Edith Piaf and Grasse, a true love story and last Hymne à l’Amour. Info: http://www.ville-grasse.fr/grasse/menu_gauche_1/evenements.
Al Museo Sant'Agostino di Genova una bellissima mostra di grande valore artistico e culturale che presenta una rassegna di una quarantina di modelli di "macchine" funzionanti tratte dai Codici di Leonardo da Vinci. Per info: http://www.museidigenova.it/spip.php?article866
SLOW FISH 2013. PORTO ANTICO DI GENOVA DAL 9 AL 12 MAGGIO 2013. La nuova edizione di Slow fish si terrà quest'anno al Porto Antico di Genova da giovedì 9 a domenica 12 maggio. Il programma completo dell'evento è disponibile a questo indirizzo: http://slowfish.slowfood.it/.
La Salvia trova impiego in cucina fin dai tempi antichi.Nonostante la sua origine mediterranea, la presenza della salvia per aromatizzare carni di vario genere è consolidata da secoli in quasi tutte le tradizioni culinarie d'Europa. Meno comune ma non raro è il suo impiego per cibi di tipo diverso: pasta (notissimi in Italia i tortelloni burro e salvia), formaggi (p.es. alcuni formaggi alle erbe), foglie di salvia fritte e anche zuppe.In Medio Oriente la salvia viene usata per aromatizzare l'arrosto…
Il rosmarino (Rosmarinus officinalis, L., 1753) è un arbusto appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.Originario dell'Europa, Asia e Africa, è ora spontaneo nell'area mediterranea nelle zone litoranee, garighe, macchia mediterranea, dirupi sassosi e assolati dell'entroterra, dal livello del mare fino alla zona collinare, ma si è acclimatato anche nella zona dei laghi prealpini e nella Pianura Padana nei luoghi sassosi e collinari. È noto in Italia anche col nome volgare di Ramerino o Ramerrino; il nome del genere deriva dalle parole…
Page 3 of 3